Vienas raudzēto piena produktu porcijas lielums ir vienāds ar glāzi kefīra, viena siera iepakojuma ne vairāk kā 200 g, divas ēdamkarotes skābā krējuma.
Tikai tie raudzētie piena produkti, kas nesatur cukuru, pozitīvi ietekmē zarnas. Zarnu mikrofloras stāvoklis, ko uzlabo to lietošana, ietekmē daudzus veselības aspektus, tostarp imunitāti.